Liste des produits de la marque Centrale

Biscuit croquant 100% chocolat !

Biscuit croquant au chocolat blanc !

Biscuit croquant au chocolat blanc et aux framboises !

Biscuit croquant à la pistache !

Biscuit croquant au caramel et aux noisettes !

Biscuit croquant au citron et aux graines de pavots !

Une pâte levée feuilletée pur beurre garnie de crème spéculos !   

Un goût prononcé grâce à sa farine semi-complète bio ! Riche en fibres.

La baguette parisienne par excellence avec une mie généreuse et une croûte fine ! 

Une céréale ancienne n'ayant subi aucune transformation génétique !  Un taux de protéines 20 à 40% plus élevé que le blé classique. Pain vendu à la coupe : Entier = 800g 1/2 = 400g  1/4 = 200g 

Réalisé avec du levain " fait maison " et des graines bio (lin brun, tournesol, sarrasin, soja)  Pain vendu à la coupe : Entier = 1.6 kg      1/2 = 800g      1/4 = 400g